O clima esfria e a cozinha pede receitas acolhedoras e bem temperadas.
- Vegetais: abóbora, batata-doce, cenoura, cogumelos, alho-poró.
Dica Valere: sopa de abóbora com gengibre e o tempero Autumn Joy. - Frutas: maçãs, peras, figos, romãs.
Dica Valere: pera assada com mel e o tempero Gourmandise. - Grãos e leguminosas: lentilhas, feijão-vermelho, arroz integral.
Dica Valere: lentilhas com funcho e o tempero Safari Blend. - Especiarias: alecrim, noz-moscada, canela, pimenta-da-jamaica.
Dica Valere: ragù em pratos de cocção lenta. - Proteínas: frango caipira, cordeiro, queijos curados.
Dica Valere: cordeiro com batatas e o tempero Arabian Fusion.