Sobremesas – Semana 2
Sobremesas saudáveis não precisam ser sem graça. Nesta seleção da Semana 2 do Menu Alcalino Terapêutico, frutas frescas ganham novos sabores com toques crocantes, especiarias aromáticas e o frescor das misturas Valere Spices. Tudo leve, funcional e naturalmente doce.
Experimente uma dessas 7 ideias para fechar suas refeições com equilíbrio e prazer.
1. Abacaxi fresco com castanha-de-caju
Leve, digestivo e refrescante
Receita:
Corte o abacaxi em cubos pequenos. Salpique castanha-de-caju picada por cima. Sirva gelado.
2. Pêssego com sementes de abóbora tostadas e Gourmandise
Textura crocante e aroma adocicado
Receita:
Fatie o pêssego e disponha em um prato. Torre levemente as sementes de abóbora em uma frigideira seca e salpique sobre a fruta. Finalize com um toque da mistura Gourmandise.
3. Uvas geladas com hortelã fresca
Refrescância pura, ideal para dias quentes
Receita:
Lave bem as uvas, retire os cabinhos e congele por 2 horas. Na hora de servir, misture com folhas de hortelã fresca.
4. Figo fresco com castanha e toque de Autumn Joy
Doçura natural com aroma acolhedor
Receita:
Corte os figos ao meio e polvilhe com castanha-do-pará ralada. Finalize com pitadas leves de Autumn Joy.
5. Maçã crua com creme de castanha e Alpine Zest
Crocante, cremoso e aromático
Receita:
Fatie a maçã em lâminas finas. Misture creme de castanha de caju (ou outro vegetal) com Alpine Zest e sirva sobre as fatias.
6. Banana grelhada com canela e Gourmandise
Doce quente com perfume de especiarias
Receita:
Corte a banana ao meio no sentido do comprimento. Doure rapidamente em uma frigideira com um fio de azeite. Polvilhe com canela e Gourmandise antes de servir.
7. Melancia com chia e Alpine Zest
Hidratação com toque especial
Receita:
Corte a melancia em cubos. Salpique sementes de chia e finalize com um toque de Alpine Zest. Sirva bem gelada.
Dica Valere:
Essas sobremesas são simples de preparar e podem ser adaptadas conforme a fruta da estação. Com os blends certos, cada porção se transforma em uma experiência leve, nutritiva e deliciosa.